Ειρήνη Λυκουρέση – Διαιτολόγος – Διατροφολόγος. Έχω σπουδάσει στο πανεπιστήμιο London Metropolitan University, της Μεγάλης Βρετανίας, BSc (Hons) Human Nutrition και έχω μεταπτυχιακές σπουδές Master (MSc) στην Αθλητική Διατροφή.